传统的饮茶方式讲究悠然自得轻松的品茶境界。现代都市的白领们,朝九晚五生活节奏很快,慢慢的品茶没有那个时间。随着科学的发展和人们对简单节奏的追求,袋泡茶越来越收到年轻人的喜爱。但是,袋泡茶该怎样冲泡,你真的知道吗?
很多时候我们都没有时间和闲心来慢慢地冲泡一壶茶,袋泡茶便应运而生。袋泡茶方便携带,能快速冲泡,轻轻松松就能泡出一杯香气四溢的茶水。但是袋泡茶的味道似乎总是打了折扣,不如散茶好喝?其实只要是制作优良的茶,泡的方法对了,袋泡茶的味道未必会输给其他茶叶喔。袋泡茶的冲泡袋有几个简单的小诀窍,泡茶怎么泡才好喝呢?
袋泡茶怎么泡才好喝,首先要掌握水和茶叶的比例。一般袋泡茶的包装上都会注明水量,市面上一包袋泡茶通常在2克左右,建议冲泡温度是100°。均乐袋泡茶的一包的分量在5-8克,我们的建议冲泡温度为80°~90°,因为温度过高反而会令茶的功效大打折扣,加入200毫升的水是最合适的。如果喜欢浓茶,可以让茶包多浸泡一会儿。袋泡茶怎么喝才好喝,正确的方法是先加水,再将茶包放进水中。这样能避免茶包膨胀,茶叶也不会因为被热水挤压而变得发涩。袋泡茶泡2分钟左右即可,最好能加盖稍焖一会儿。
袋泡茶怎么泡才好喝,取出茶袋的时候加一个小动作能令味道大增。当茶水泡好后,捏着茶叶的标签稍微转动几下,让茶袋里浓厚的茶味浸入茶水中,然后将茶袋稍微晾干放在一边等待再次冲泡。注意不要为了出味就用勺子之类的工具挤压茶包,这样会损伤茶叶,让茶水出现苦涩味道。一般袋泡茶属于碎茶,只能泡一次最好,如果还想再泡,可以按照之前泡茶的步骤再次冲泡,这次焖泡的时间可以增加3分钟左右。
袋泡茶怎么泡才好喝,这几个诀窍你掌握了吗?市场上一些袋泡茶会用劣质的粗茶、散茶来制作,在购买袋泡茶的时候要注意分辨。袋泡茶泡起来方便,最适合外出、办公室待客的时候饮用。
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