我们生活的环境里，存在着成千上万的微生物，这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是当地多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。金宝贝干撒式发酵床内含特殊的有益EM菌，通过铺床把这个菌放到鸡舍里面，利用EM菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。
鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为“氨气”，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。除此之外EM中含有光合细菌、乳酸菌和酵母菌等多种有益微生物，进入禽体后，能迅速繁殖，一方面抑制了其它有害微生物的生长，另一方面可以在宿主体内形成正常微生物菌群，并为宿主合成多种重要的维生素、抗病毒物质、促生长因子等活性物质，能有效增强机体的抗病能力。EM是通过争夺细菌生存空间和营养等来抑制病菌，协调肠道菌群间的关系。
市面上发酵床商家不少，都是含着EM菌的，但是金宝贝干撒式发酵床有正式国家发明专利和专利号的，2008年就已获正式授权的发明专利技术，正式授权已达十三年，用的EM菌和部分商家普通的EM菌不同，金宝贝发酵床中有效活菌总量在10亿/克以上，活性强，发酵分解快，脱臭效果好，不易坏床。
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