济南大豆肽粉口感好的厂家
大豆肽粉是以大豆分离蛋白为原料，利用生物酶切技术酶解成由2-10个氨基酸组成的小分子肽。大豆肽含有22种氨基酸，其中含有8种人体必需的氨基酸。
产品特点：
1、分子量小：平均分子量在1000道尔顿左右，能够直接被人体吸收；
2、水溶性好：能够完全溶于水，清澈透明；
3、酸溶性好：其溶解性不收PH值变化的影响；
4、热稳定性：蛋白质遇热变性，而大豆肽热稳定性好，因此可以加工多种形式食品，不会造成其结构改变。
KLIJKO518
济南大豆肽粉口感好的厂家
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