全自动真空拌馅机_各种拌馅机生产厂家

本机采用独特的搅感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口

是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的*设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并zui大限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。

产品的可选设备。◎设有自动出料装置，降低劳动强度；　◎独有的旋齿排列形式，叶轮交叉式，更适合搅拌干物料，使物料混合更均匀，单次装料量更多◎叶轮边和料斗间的间隙是5mm，搅拌更为均匀，没有死角；◎独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便

采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。电气安全符合国家标准。

如果是像香肠这样的馅料需要在真空状态下拌馅，这样会隔绝空气，而且肉质会更加的鲜嫩一些，像普通的包子馅饺子馅馄饨馅这些可以用普通的拌馅机，不需要真空，所以怎么选择还是要看产品跟工艺。

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