兀岛日式烤肉饭生意好不好?2022日料开店新机遇
最近,“兀岛”火了,可谓是让其他店铺的老板着实眼红,到目前为止,这个起步于山东济南,还没有半年时间的兀岛日式烧肉饭,在全国各地都有分店。
最直观的现象,就是排起来长龙一样的队伍,在兀岛店门口观察了一下,从排队到吃到产品,差不多要接近1小时左右,等不及的年轻人就像参加一场盛宴一样俩人或者三人为伴,开开心心,嬉笑打闹着排着队。
这家店名叫兀岛烤肉丼饭,属于全国连锁,因此很多城市都能够吃到。店面特别醒目,墙上是兀岛烤肉丼饭三个大字,还装饰有日式料理店特色的幕布,肉魂等字幅无不透露着这里是肉类爱好者的圣地。
店内装修很有日式风格,有吧台和普通座位,木质结构的拉门和桌椅也很有代入感。
他家的兀岛烤肉丼饭种类特别多,菜单上的图片也都很诱人,完全可以自由选择。
首先尝试了过瘾双拼套餐,是这家店人气最火的兀岛烤肉丼饭,因为一碗里就能吃到两种味道。
眼,几乎看不到下层的米饭,只能看到厚厚的一层肥牛和鸡腿肉:肥牛很嫩,带着洋葱的香气,一口咬下去汁水超多;鸡腿肉外皮烤得焦黄,鸡肉却软嫩多汁,两种肉组合在一起,真的令人满足。
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