广东哪里有培训酱香饼技术配方,想学习酱香饼,土家酱香饼培训
土家酱香饼也叫香酱饼了,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被广品餐饮引进推广,和改进成大众口味,火遍全国,此饼以外酥里软、咸、鲜、香、脆、回味微甜、葱香郁浓为主要特点。由香料和酱料配制,加工制成,成为全国特色小吃之一。在很短的时间内,畅销热卖于全国大中小城市,所到之处挤队购买,供不应求。
广州广品餐饮培训班: 广州、深圳都有培训点
广州广品餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号
深圳广品餐饮培训班地址:深圳市宝安区松岗街道江边社区
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传说在远古时候,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品。
香酱饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长。油香,葱香,馅香,面香令人回味无穷,使顾客百食不厌。香酱饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
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