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油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。 《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具体时期不得考证。
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油条在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓，传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。
油条的简介：是闽南福建等地的方言直译. 又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译，在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。
营养分析：油条含、脂肪、碳水化合物，蛋白质维生素及钙、磷、钾等矿物。
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油条
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