潮汕牛肉火锅培训
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鲜嫩多汁,够弹牙,够咬劲,够鲜香!再试试新鲜嫩滑的牛肉先,不同部位的牛肉,口感鲜明,不愧嫩、滑、爽、脆!一锅清香鲜美的牛骨原汁熬制靓汤,配以嫩滑的鲜肥牛,爽脆的牛肉丸,辅以牛杂、时蔬、菇类等,炒牛河或牛肉拌粉等融成特色全牛火锅宴!
《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载。
广州广品餐饮培训班: 广州、广州都有培训点
广州广品餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号
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潮汕牛肉火锅
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合作方案:
一、A.广品牛肉火锅培训学习,学费元,包含技术配方配方、教学材料、随到随学,3-4天左右,学会为止。
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1、正宗潮汕牛肉火锅的底汤制作。
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