火焰醉鹅制作流程广州火焰醉鹅哪有学

火焰醉鹅制作流程广州火焰醉鹅哪有学

火焰醉鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。食客在食鹅之前，等待20多分钟，厨师就在桌旁边，时刻关注锅中的变化，加火、翻炒、各种调料的加入，不紧不慢，仿佛魔术师一般。

广州广品餐饮正宗醉鹅培训合作方式:
1.醉鹅火锅现场培训学习，学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学，2-3天左右，学会为止。2.味之华醉鹅火锅加盟店 含选址指导，装修方案指导、整套醉鹅火锅技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。

火焰醉鹅培训主要内容：

1、制作火焰醉鹅所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、鹅的选择、处理、切制、保存等；

3、学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等；

4、醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项；

5、掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法；

6、制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解；

7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

本文主要围绕【火焰醉鹅制作流程】的产品服务特点进行详细介绍，通过对《火焰醉鹅制作流程广州火焰醉鹅哪有学》全方位的分析概要描述，以诚信为本合作共赢的理念打造更值得信赖的品牌！